Nueva Segovia: July 9–12
July 9–12, 2021
July 9
Hello everyone! Hopefully, you all are well, I want to tell you that we have started our journey in Nicaragua! We arrived in the country in the afternoon, we spent our first night in the capital Managua and then the next day heading to Poneloya, León to our beach house. The journey took about 2 hours and 30 minutes, the view during that time was incredible, we saw volcanoes by the water! And a huge lake.
Finally, we arrived at our beach house and met the people who will be helping us with the preparation of our meals and with the cleanliness in general, in the afternoon we had seminars with information about the rules and how the dynamics of the next few days would be. During our free time, we were able to walk along the beach with Jonathan, one of our coordinators, and we had the opportunity to see Nicaragua’s beautiful sunset. Our dinner was a rich gallo pinto with fried cheese, tostones, and avocado.
July 10
Well, family and friends today we woke up early for wellness time and walked along the beach to do some exercise, then we had breakfast which was super good, we ate omelets with gallo pinto, toast and fruit. During the day we had curriculum activities again and a very interesting topic was giving and receiving feedback since in this program we will have the opportunity to practice the right way to give feedback and also learn to receive feedback in a kind and receptive way. Then we had free time and played volleyball on the beach, which was a lot of fun. In the afternoon we returned to having a curriculum and explanation from the committees and the leader of the day which will be an excellent opportunity to show our leadership skills on this trip. We end the day with dinner and assembly where we share our thoughts of the day. 
July 11
We started our morning with some free time, during which some of us went to the beach to dip our feet in the water, play soccer, hang out, and do some self-care. Our breakfast consisted of nacatamales with chicken, pork, potatoes, rice, and collard greens. We had an activity to decide our group values for the project, such as family, happiness, kindness, and respect. Afterward, we played group games and got to know each other better. Lunch was fried fish, rice, and vegetables, and it was delicious. Thereafter we went to the beach again to play soccer and get our feet wet. Another curriculum activity taught us about some of the U.S. interventions in Latin American governments during the Cold War. We worked in our committees that take care of group responsibilities like maintaining facilities, posting on Instagram, and writing the blog. Overall, it was another relaxing and educational day in Nicaragua getting to know our fellow volunteers. As much as we love our house here in Poneloya, we look forward to getting out and exploring tomorrow in Leon, and sharing all that we are learning and seeing with our loved ones back home.
July 12
Today was the city tour of Leon. We had an early breakfast of eggs, fruit, and bread before boarding the bus. Our tour guides, Rydder and Danny taught us about the history and cultural identity of Nicaragua, specifically Leon. We learned about the indigenous peoples who lived in Nicaragua, such as the Sutiaba and Nicarao. For lunch, we went to Café Gourmet and ate dessert, which was chocolate cake, mocha chocolate cake, dulce de leche cake, and almond and strawberry cake. We toured the biggest cathedral in Central America and were able to take pictures at the top. Also, we visited the Museum of Ruben Dario and the Museum of Myths and Legends.
9 de julio
¡Hola a todos! ¡Ojalá estén todos bien, quiero contarles que hemos iniciado nuestro viaje en Nicaragua! Llegamos pro la tarde al país, pasamos nuestra primera noche en la capital Managua para luego al día siguiente salir rumbo a Poneloya, León a nuestra casa de la playa. El viaje demoro cerca de 2 horas y 30 min, la vista durante ese tiempo fue increíble, ¡vimos volcanes junto al agua! Y un lago enorme.
Finalmente llegamos a nuestra casa de la playa y conocimos a las personas que estarán brindándonos su ayuda con la preparación de nuestras comidas y con la limpieza en general, por la tarde tuvimos seminarios con información acerca de las reglas y de como seria la dinámica de los próximos días. Durante nuestro tiempo libre pudimos caminar por la playa con Jonathan, uno de nuestros coordinadores y tuvimos la oportunidad de ver el lindo atardecer de Nicaragua. Nuestra cena fue un rico Gallopinto con queso frito, tostones y aguacate.
10 de julio
Bueno familia y amigos hoy despertamos temprano para wellness time y caminamos por la playa para hacer algo de ejercicio, luego tuvimos el desayuno el cual estuvo súper bueno, comimos omelettes con gallopinto, pan tostado y frutas. Durante el día tuvimos nuevamente actividades del curriculum y un tema muy interesante fue el de dar y recibir feedback, ya que en este programa tendremos la oportunidad de practicar la forma correcta de dar feedback y también aprender a recibir feedback de una manera amable y receptiva. Luego tuvimos tiempo libre y jugamos en la playa Volleyball fue muy divertido. Por la tarde volvimos a tener currículo y la explicación de los comités y el líder del día lo cual será una excelente oportunidad para mostrar nuestras habilidades de liderazgo en este viaje. Terminamos el día con la cena y con asamblea donde compartimos nuestras pensamientos del día.
11 de julio
Comenzamos nuestra mañana con tiempo libre, en que algunos de nosotros fuimos para la playa y metimos nuestros pies en el agua, jugamos futbol, pasamos el tiempo libre entre nosotros. Para el desayuno comimos Nacatamales con pollo, cerdo y vegetales. Nos pusimos de acuerdo en valores del grupo como familia, felicidad, empatía, y respeto. Después, jugamos juegos en grupo para conocer a los otros voluntarios mejor. Para almuerzo comimos pescado frito, arroz y vegetales, y después fuimos a la playa para jugar futbol. Otra actividad de currículo nos educó sobre intervenciones estadounidenses en gobiernos latinoamericanos durante la Guerra Fría. Trabajamos en comités, lo que son responsables por mantener facilidades, postar en Instagram, y escribir el blog. En total, fue otro día relajante y educacional en Nicaragua conociendo nuestros compañeros de Amigos. Estamos muy emocionados por conocer a Leon mañana. Hasta pronto!
12 de julio
Hoy fue el tour de Leon. Comimos un desayuno temprano de huevos, frutas, y pan antes de abordar el bus. Nuestras guías turísticas nos enseno sobre la historia y identidad cultural de Nicaragua, específicamente Leon. Aprendimos sobre los indígenas que vivieron en Nicaragua como los Sutiaba y Nicarao. Por almuerzo, fuimos al Café Gourmet y comimos postre que fue pastel de chocolate, pastel de mocha y chocolate, pastel de dulce de leche, y pastel de almendra y frezas. Visitamos el catedral mas grande de Centro América y tomamos fotos a la sima. También visitamos el Museo de Ruben Dario y el Museo de Mitos y Leyendas.
